Weinwissen

Pinot Grigio Blush: Rosé aus Weißweintrauben
May 14, 2023
In diesem Artikel von WineAmigos erfahren Sie, wie aus der Weißweinrebsorte Pinot Grigio ein Roséwein, der Pinot Grigio Blush, entsteht. Die Besonderheit liegt in den rötlichen Schalen der Grauburgunder-Traube. Während der Maischegärung geben diese Schalen eine zarte rosa bis kupferrote Farbe an den Wein ab. Pinot Grigio Blush ist ein fruchtiger Sommerwein mit Zitrus- und Himbeernoten, ideal zu Salaten und Antipasti. Entdecken Sie diesen italienischen Rosé, der durch seine einzigartige Herstellung hervorsticht und auch in unserem Weinsortiment zu finden ist.
Grauburgunder: Alles Wissenswerte über den Pinot Gris
February 01, 2019
In diesem Artikel von WineAmigos erfahren Sie alles über den Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris. Diese vielseitige Weißweinsorte, mit Wurzeln im Burgund, ist für ihre fruchtigen Aromen und die goldgelbe Farbe bekannt. Typische Geschmacksnoten sind Apfel, Birne und Zitrusfrüchte. Anbaugebiete sind vor allem in Deutschland, aber auch in Australien und Neuseeland. Grauburgunder passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch oder Pasta und kann als junger Wein, kraftvoller Begleiter oder sogar als Dessertwein genossen werden. Entdecken Sie innovative Verwendungsmöglichkeiten, etwa als Aperitif oder in einer Sangria-Bowle.