In diesem Artikel von WineAmigos erfahren Sie alles über den Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris. Diese vielseitige Weißweinsorte, mit Wurzeln im Burgund, ist für ihre fruchtigen Aromen und die goldgelbe Farbe bekannt. Typische Geschmacksnoten sind Apfel, Birne und Zitrusfrüchte. Anbaugebiete sind vor allem in Deutschland, aber auch in Australien und Neuseeland. Grauburgunder passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch oder Pasta und kann als junger Wein, kraftvoller Begleiter oder sogar als Dessertwein genossen werden. Entdecken Sie innovative Verwendungsmöglichkeiten, etwa als Aperitif oder in einer Sangria-Bowle.
Dieser Artikel von WineAmigos beleuchtet die Geschichte und Eigenschaften des Müller-Thurgau, einer bedeutenden Weißweinsorte, die 1882 von Hermann Müller-Thurgau gezüchtet wurde. Bekannt auch als Rivaner, ist diese Rebsorte in nahezu allen deutschen Weinbaugebieten verbreitet und wird weltweit angebaut. Müller-Thurgau zeichnet sich durch seine geringen Standortanforderungen, hohen Erträge und seinen charakteristischen Muskatduft aus. Meist wird der Wein trocken oder edelsüß ausgebaut und überzeugt durch seine fruchtigen Noten von Aprikose und Zitrus sowie eine milde Säure, die ihn besonders bekömmlich macht. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Geflügel, Fisch oder asiatischer Küche und eignet sich vorzüglich als unkomplizierter Tafelwein.
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