Weinwissen
In diesem Artikel von WineAmigos erfahren Sie mehr über die vielfältigen Inhaltsstoffe von Wein. Neben Wasser und Alkohol, die den Großteil ausmachen, enthält Wein eine Vielzahl von nicht flüchtigen Bestandteilen wie Glycerin, Säuren, Mineralstoffe, Polyphenole, Tannine und Aromastoffe. Diese Zusammensetzung verleiht dem Wein nicht nur seinen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Wir werfen einen Blick auf die chemischen und natürlichen Komponenten, die Wein zu einem facettenreichen und beliebten Getränk machen, das weit mehr ist als nur vergorener Traubensaft.
