Rezept
Dieser Artikel von WineAmigos stellt ein Rezept für Tartelettes Toscana vor, ein herzhaftes Fingerfood, das ideal für einen Weinabend ist. Die Tartelettes kombinieren salzigen Speck, cremigen Ziegenkäse, süß kandierte Zwiebeln und italienische Kräuter auf Blätterteig. Die Zubereitung erfordert etwas Zeit, um die Zutaten vorzubereiten und die Teigkreise zu formen, aber der Aufwand lohnt sich. Die Tartelettes werden im Ofen goldbraun gebacken und sollten heiß serviert werden. Perfekt ergänzt wird dieses Gericht durch einen kräftigen Rotwein, wie den Grotte sul Mare, der den reichen Aromen der Tartelettes standhält. Ein Genuss für alle, die herzhafte Snacks schätzen!
